Фабрика-кухня: «Ростелеком» запускает цифровую платформу для управления ресторанным бизнесом
Новости Фабрика-кухня: «Ростелеком» запускает цифровую платформу для управления ресторанным бизнесом

Фабрика-кухня: «Ростелеком» запускает цифровую платформу для управления ресторанным бизнесом

16.10.2025

«Ростелеком» разработал комплексное решение для ресторанного бизнеса любого масштаба — платформу «Цифровой ресторан». В одном окне рестораторам теперь доступны основные инструменты для роста эффективности и конкурентоспособности заведений, от бронирования столиков и доставки до аналитики данных.

Платформа «Цифровой ресторан» включает широкий спектр технологических сервисов и подходит для любых форматов — от небольших кафе до крупных сетей, фудхолпов и dark kitchen. Тарифы разработаны с учетом особенности каждого типа заведения. Используя платформу, рестораторы смогут создать мобильное приложение и сайт для доставки, управлять курьерской службой, запустить программу лояльности, внедрить электронное меню с функцией заказа к столику и настроить бронирование. На платформе также реализована возможность для моментальной оплаты заказов и чаевых через приложение.

Внедрение цифровых технологий в ресторанном бизнесе позволяет быстрее открывать новые точки, поддерживает стабильный рост и лояльность клиентов. Например, подключение сервисов доставки уже стало частью базовой операционной модели заведений, особенно в сетевом сегменте. По данным агентства Data Insight, в 2025 году доля заведений, имеющих доставку, в среднем увеличилась с 61% до 64%, а в городах-миллионниках достигла 72%. Большинство сетей стремятся запустить ее с первого дня работы нового заведения или в течение 1–2 недель после открытия и выстраивают омниканальные стратегии, сочетая зал, доставку через агрегаторов, собственную логистику и вынос. Такая модель требует цифровизации, интеграции систем и четкого понимания экономики доставки. Функционал платформы «Цифровой ресторан» позволяет быстро наладить доставку через разные каналы, интегрировать ее с программами лояльности и управлять этими процессами в одном интерфейсе.

Преимуществом платформы также является возможность взаимодействовать с гостями заведений напрямую, чтобы создавать базу знаний, которая станет основой для дальнейшего роста бизнеса. Анализируя информацию о заказах посетителей, а также их оценки и реакции, оставленные в приложении, владельцы ресторанов смогут улучшить клиентский сервис, например, через персональные предложения и акции.

Тимофей Абраменко, вице-президент по развитию продуктов и работе с МСП «Ростелекома»:
«Мы продолжаем развивать линейку продуктов по модели одного окна, адаптированных под задачи конкретного бизнеса. Таким образом «Ростелеком» отвечает на запрос клиентов на инструменты, которые позволяют минимизировать взаимодействие с множеством поставщиков и закрыть сразу несколько потребностей одновременно. “Цифровой ресторан” — это экосистемный продукт для решения актуальных задач от организации доставки до запуска маркетинговой акции. Используя его, владельцы ресторанов смогут сделать свои заведения более привлекательными для гостей, снизить операционные издержки и увеличить объемы продаж».

Предыдущая новость «Ростелеком» и «Россети» объединяют усилия для импортозамещения программного обеспечения
Следующая новость «Ростелеком» объединил 27 российских аэропортов в виртуальную частную сеть

Email-рассылка

Прямая ссылка на оформление email-рассылки

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Новое

Удобный инструмент для управления капиталом

Активы биржевых фондов денежного рынка становятся все более востребованными среди инвесторов, которые ищут альтернативу традиционным банковским вкладам. За минувший год этот инструмент в России вырос более чем в пять раз, превысив 1 трлн рублей. Число инвесторов, использующих такие инструменты, утроилось, достигнув 1 млн человек.


баннер сайт синяя НБ -800х300.png

Лечись в надежном месте!

МЦ «Гармония» занимается восстановлением фертильности уже 29 лет. Центр помог стать родителями тысячам пар. Дети, появившиеся на свет благодаря «Гармонии», могли бы составить население целого города.

Сейчас читают

Удобный инструмент для управления капиталом

Активы биржевых фондов денежного рынка становятся все более востребованными среди инвесторов, которые ищут альтернативу традиционным банковским вкладам. За минувший год этот инструмент в России вырос более чем в пять раз, превысив 1 трлн рублей. Число инвесторов, использующих такие инструменты, утроилось, достигнув 1 млн человек.


Лечись в надежном месте!

МЦ «Гармония» занимается восстановлением фертильности уже 29 лет. Центр помог стать родителями тысячам пар. Дети, появившиеся на свет благодаря «Гармонии», могли бы составить население целого города.


баннер сайт синяя НБ -300х300.png
баннер сайт синяя НБ -1300х120.png
баннер сайт синяя НБ -1300х120.png

В тему!
Интересное для Вас

Секреты успеха: как ресторан может выдержать конкуренцию

Ресторанный бизнес в Екатеринбурге набирает обороты. По последним данным, количество заведений общественного питания в городе перевалило за 2,5 тысячи. Вместе с тем, растет конкуренция. Чтобы......

«Бери Заряд!»,

В Пермь пришёл сервис «Бери Заряд!», на станциях которого можно арендовать зарядное устройство для смартфона...

Коммерческая недвижимость: что это

Любую недвижимость можно разделить на два типа: жилую и коммерческую. Если в первом случае все понятно (помещения, как правило, отводятся для проживания людей), то со вторым понятием дела обстоят куда сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Чтобы разобраться в том, что же на самом деле представляет собой коммерческая недвижимость, необходимо определиться с ее основными особенностями и разновидностями
...